Rencontre, échanges et pratiques culinaires entre chefs japonais de Kyoto et bretons. Cet événement exceptionnel se déroulera du 2 au 4 juin à Rennes avec une brigade de chefs et pâtissiers de renom. Dîner de gala (le 3 juin au restaurant Le Coq Gadby)  de Conférence et défis créatifs (les 2 juin aux Champs Libres…